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納豆もメニューから選択できます。添付レシピ本のリンゴと人参の発酵ジュースは雑菌が入ったのか、腐った臭いがありました。完成したものは納豆の香り!粘りはありますが!種よりもかなりあっさりとしており!私はあまり好きではありません。

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ヨーグルトように購入したので!ヨーグルトが問題なくできればオッケーです。。。本来の使い方とは違いますので!あくまでも【自己責任】で。完成に3日もかかったのに残念でした。甘酒目当てで毎日のように利用しております。あと…ガーデニングが趣味なのですが、種の発芽にも簡単に成功しました。ヨーグルト、納豆、発酵ジュースを作ってみました。ヨーグルト(カスピ海)を放置で作り、混ぜて食べると美味しいです。美容というより…体の不調が多い歳になってしまいました。ヨーグルトを種にして作ったものはメニューから選択でき!8時間と冷蔵庫で休めれば完成するので夜に設定して朝に冷蔵庫へ。。微妙な温度調節がきくので助かりました。お昼には食べることができ簡単です。低温で時間がかかります。これが体に問題ない発酵臭であってももう作りたくありません。同じヨーグルトで作っても牛乳より豆乳の方が固くなるように感じます。発酵時間を長くすればいいのかとも思いますが。ケフィア菌で作るヨーグルトはマニュアル設定で行いました。酢に近付いていたのか飲むと喉がピリピリしました。